Нека започнем с предизвикателство: можеш ли да обясниш как работи Методът на Ченот – за 30 секунди?
Д-р Гайтанос:
С удоволствие! Тялото по своето естество има възможността да се излекува само. Ако знаете кои сигнали да изпратите, то ще направи останалото. Проблемът е, че тази способност отслабва с възрастта. Но ако намерим начин да принудим тялото да излезе извън зоната си на комфорт, то се превключва във вид на режим на оцеляване и активира собствените си защитни механизми. Това задейства процес на подновяване и оживление – като натискане на бутон за нулиране. Това, в най-общи линии, е как работи Методът на Ченот.
Интервюиращ:
Това беше точно 29 секунди!
Д-р Гайтанос:
Вижте, наистина е много просто. Но нека заминем малко по-дълбоко. Всеки, който дойде при нас, прекъсва своя обичаен начин на живот и преминава през своеобразен “пит стоп” за тялото. Този ресет отнема около седмица. Представете си всеки клетъчка в тялото си като батерия. При раждане тя е пълна с енергия. С времето се изтощава и корозира. Ние почистваме тази батерия и я презареждаме. Почистването е това, което наричаме детоксикация, а презареждането е възстановяването. Но първо трябва да оценим състоянието на батерията, затова извършваме комплексно скрининг. Всяко лечение се персонализира спрямо индивида.
Посочихте по-рано, че тялото трябва да бъде изведено извън зоната си на комфорт.
Как правите това?
Предимно чрез диета. Ограничаваме калоричния прием на около 850 калории на ден, с ниско съдържание на протеини. През първите няколко дни това може да предизвика временна умора, главоболие или дискомфорт – но точно този контролиран стрес активира вътрешните ремонтни и защитни механизми на тялото.
Този метаболичен предизвикателство се допълва с хидротерапевтични процедури, които повишават основната температура на тялото и стимулират термогенните реакции. Тези реакции насърчават мобилизацията и елиминирането на клетъчните отпадъци. Съчетаното действие на ограничаването на калориите и изложването на топлина увеличава активността на симпатичната нервна система – необходим стимул.
За възстановяване на баланса и противодействие на този физиологичен стрес, ние интегрираме техники от традиционната китайска медицина, за да активираме вагусния нерв и подобрим парасимпатичната функция.
Този холистичен подход се разпространя и на нашите специализирани масажи, които не само се занимават с физическото тяло, но и стимулират енергийни канали и меридиани – помагайки за регулиране на вътрешните системи и подпомагане на възстановяването.
Типичната програма в Ченот Палас продължава една седмица. Какво може да постигнат хората за този период?
Седмицата действа като пълен физиологичен и ментален ресет – катализатор за дългосрочни промени. Гостите не само преминават през дълбок процес на детоксикация; те също така придобиват ценни познания за своите тела, навици и здравословно състояние. Това е емоционално пътуване толкова колкото и физическо.
Програмата е умислено предизвикателна – създадена да принуди тялото и ума извън своите обичайни граници, разкривайки колко адаптивни и устойчиви всъщност сме. Разбира се, една седмица не е крайната цел. Но тя предоставя мощна основа. Гостите заминават по-леки, по-ясни и по-енергични – оборудвани със знания, мотивация и персонализирани инструменти, необходими за продължаване на пътя към оптималното здраве самостоятелно.
Колко често обикновено се връщат гостите?
Повечето гости идват веднъж или два пъти годишно. Всяко посещение ни позволява да проследим напредъка им чрез сравнителна диагностика, която може да бъде мотивираща и пълномощна. Не става само за седмицата, която прекарват при нас – става въпрос за изграждане на устойчиви навици, които се разпростират далеч извън тяхното пребиваване.
Въпреки че предлагаме напреднала медицинска експертиза, това не е клиника в традиционния смисъл. Виждаме Ченот Палас като дестинация за здрави индивиди, които искат да се представят по-добре, да остаряват по-бавно и да живеят с по-голяма жизненост. Нашият подход е проактивен, не реактивен – фокусиран върху предпазването, оптимизирането и дългосрочното благополучие.
Също толкова важно е менталното и емоционалното преживяване. Гостите трябва да се чувстват спокойни, подкрепени и вдъхновени. Нашето местоположение в Вегис – едно от най-дъханите региони в Европа – играе важна роля в това. Съчетаваме луксозно гостоприемство с най-новите научни открития в областта на здравето по безпроблемен начин. Тази баланс е ключова причина за успешното функциониране на Метода на Ченот тук.
Преди да се присъедините към Групата Ченот, работехте с елитни спортисти.
Как това преживяване е оформило вашата работа днес?
Във високопроизводителния спорт научих да използвам най-добрите технологии за трениране и как да поддържам физическата си форма и благосъстояние в продължителен план. Онова, което правя с гостите в Ченот Палас, не се различава толкова от това, което правех със спортистите. Номерът във вашия паспорт не определя истинската ви възраст. С Метода на Ченот хората могат да се подмладят – те могат да подобрят това, което наричаме техният индекс на жизненост.
Ние измерваме това чрез редица параметри като възраст на съдовете, оксидативен стрес, мускулна функция, емоционален стрес и метаболична скорост.